Nouvelles Moules !
Depuis mi-juin, nous commercialisons les moules
de bouchots du Mont St Michel, plus exactement
les moules des îles Chausey avec un taux de chaire
de 28 % et d'un goût excellent...
Venez nous voir pour la déguster !
Le dicton du jour
« Si t'es tout pâle, déguste une moule à la provençale »
La météo à Dunkerque
Température : 14°C
Le soleil brille de 7h12 à 20h27
| Marées (SHOM) | Haute | Basse | |
|---|---|---|---|
| Matin (Coef 89) | : | 00h17 | 07h17 |
| Après-Midi (Coef 89) | : | 12h42 | 19h38 |
Les origines de la Moule
Vous l'aurez compris, le Roi de la Moule ne sert exclusivement que des moules en provenance du Mont Saint Michel, plus exactement les moules des îles Chausey avec un taux de chaire de 28 % et d'un goût excellent.
Pourquoi ? Parce qu'au Roi de la Moule on vous sert de la moule de qualité.
En savoir plus ?
Pour compléter tout ça, vous trouverez ci-dessous un lien vers le document pdf (format acrobat reader) reprenant l'étude faite par Stann HEAULME sur les moules ou Mytilus.
Les moules ou Mytilus
Retrouvez l'articles sur les Moules ou Mytilus sur Wikipédia